台風天にあったかいお鍋！

こんばんは！Summerです。

昨日の台風強かったですね！

家の前の駐車場に置いてた空き缶（50個くらい）は、風に吹き飛ばして、
駐車場の中で、ぐるぐる回ってました。
ガラン～カラン～で、よく眠れなかったです。T.T

でも、昨日の晩、久しぶりに自分製の中国風“麻辣鍋”おいしかったです。
日本のしゃぶしゃぶと違いますから、ちょっと紹介します。

         
 まず、オリーブオイルを鍋に入れて、山椒、唐辛子とねぎと辛味噌を軽く炒める。

お水を入れる

沸騰したら、調味料を入れる

お好みの食材を入れれば、麻辣鍋完成です！

辛味噌はいろんな種類がありますよ。